- 400 gr tepung beras rose brand
- 200 ml santan kara kotak kemasan besar
- 1 sdt garam
- 250 gr gula merah
- 1,5 lt air
- secukupnya daun pandan
Langkah Cara Membuat :
1. Campur tepung beras, santan, garam air & daun pandan aduk sampai ga ada yg bergerigil,
2. Nyalakan api, masak sambil di aduk2 sampai mengental dan meletup2 agak lama biar tanak sambil terus diaduk dan angkat, sudah matang
3. Untuk gulanya, pilih gula yg berwarna coklat pekat tambakan air sedikit dan daun pandan masak sampai air agak menyusut dan agak mengental angkat,
4. Siap dihidangkan dengan bubur td yg telah dimasak.
Selamat mencoba.
0 Komentar