- 1 papan tempe, potong kotak
- 1 sdm kecap manis
- 40 ml air
- Secukupnya garam
- Minyak goreng
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 6 bh cabe kecil
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica butiran
- 1/2 sdm gula merah
Langkah Cara Memasak :
1. Lumuri tempe dgn sedikit garam lalu goreng hingga kecokelatan dgn api sedang, tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga matang, beri kecap, garam dan air, aduk" lalu masukkan tempenya, aduk rata. Sajikan
Selamat mencoba bunda.
0 Komentar