2 piring Nasi
100 gram udang, potong kecil
100 gram ayam , potong kecil
1 kaleng jamur kancing
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap ikan
gula secupnya
garam secukupnya
kacang goreng secukupnya
Bahan - Bahan Bumbu :
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah paprika merah, iris
Daun kemangi cincang
Bahan Pelengkap :
Telur dadar
Langkah - Langkah Cara Memasak :
- Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- Selanjutnya masukan udang, jamur dan juga ayam hingga berubah warna
- Tambahkan nasi , aduk hingga merata
- Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan tambahan garam dan gula, aduk hingga masak
- Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum disajikan

0 Komentar