Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Celup Coklat

Waktu Yang Diperlukan :

• 10 menit pembuatan
• 20 menit pemanggangan

Alat Yang Dibutuhkan :

• Oven
• Cetakan untuk lidah kucing (jika ada)
• Mixer
• Spatula
• Plastik transparan untuk membentuk adonan di cetakan 

Bahan Yang Diperlukan :

• 200 gram mentega
• 4 butir telur
• 200 gram tepung terigu
• 200 gram gula halus
• 1 sdt vanili 

Bahan Tambahan :

• 20 gram mentega
• 100 gram cokelat untuk kue 

Langkah Cara membuat :

• Panaskan oven pada suhu 140 hingga 150 derajat Celsius.
• Olesi cetakan lidah kucing dengan minyak.
• Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut dengan mixer supaya lebih tercampur rata.
• Masukkan telur satu demi satu dan juga vanili untuk beberapa menit saja.
• Tambahkan tepung sedikit demi sedikit aduk dengan spatula sampai rata.
• Masukkan adonan ke dalam plastic transparan (berbentuk segitiga), potong ujungnya dengan gunting, kalau bisa jangan menggunting terlalu lebar.
• Masukkan cetakan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit. Dinginkan untuk sementara.
• Celupkan kedua ujung kue dengan cokelat yang sudah dilelehkan bersama mentega lalu diamkan hingga mengering sebelum dimasukkan ke dalam toples kedap udara. 

Selamat mencoba ya bunda, sekian dulu dan semoga bermanfaat.

Jangan lupa share ya :