Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan :
Bahan Utama :
- 1/2 ayam potong, dipotong sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 cabai rawit
- 1 buah kemiri
- Lada secukupnya
- 5 buah cabai merah
- 1/2 bawang bombay
- Minyak secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan Gula
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, Panaskan minyak pada wajan kemudian goreng ayamnya
- Setelah ayam matang, tumis bumbu halus aduk sampai rata, diamkan hingga harum, setelah itu masukan irisan cabai dan bawang bombay
- Masukan ayam, tambahkan gula garam dan kecap, aduk rata
- Tes rasa dan sajikan
- catatan: boleh diberi air sedikit

0 Komentar