Bahan - Bahan Yang Diperlukan :
- Melon cantalope atau kuning 200 gram
- Kiwi hijau 2 buah
- Strawberry 8 buah
- Nutrijell rasa leci 200 gram (buat sesuai petunjuk kemasan)
- Susu kental manis 1 kaleng
- Alpukat secukupnya
- Simple syrup 200 mili liter
- Es batu secukupnya
- Kelapa muda 1 buah, ambil airnya lalu keruk dagingnya
- Air matang 1 liter
- Simple sirup : Pertama-tama buat sirup simple nya dulu dengan perbandingan 2:1, 200 gram gula pasir dan 100 mili liter air. Rebus sampai mendidih dan gula benar-benar mencair, angkat. Dinginkan.
- Selanjutnya potong-potong buah dan jelly yang sudah di masak sesuai selera.
- Kemudian letakkan potongan buah, jelly, air kelapa dan daging buah kelapa di dalam satu wadah atau mangkok.
- Siram dengan susu kental manis, bila tidak terlalu suka susu bisa pakai 1/2 kaleng saja. Lalu beri simple syrup dan air.
- Cicipi rasanya, dan sesuaikan manisnya sesuai selera.
- Beri es batu secukupnya, sajikan selagi dingin.
0 Komentar